Il Vino a tavola
Protagonista della tavola, il vino è anche un'istituzione ricca di rituali e tradizioni: scopriamole insieme.
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Vino e salute
Il vino è una sostanza complessa che pur contenendo una relativa discreta quantità di potassio e, in piccole quantità, molti minerali e vitamine (soprattutto vitamina B) ha un apporto di sostanze nutrienti sostanzialmente trascurabile.
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Dall'Uva al Vino
Il processo produttivo che porta l'uva a diventare una delle bevande più nobili del mondo: il vino
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I Vitigni
Una raccolta dettagliata di informazioni su alcuni dei più famosi ed apprezzati vitigni di langa.
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L'arte della Degustazione
Come si assaggia un vino? Quali sono gli strumenti da utilizzare e come bisogna utilizzarli? Scopri tutto quello che devi sapere per degustare un vino.
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