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L'Olio nella letteratura

"Fece un'insalata di erbe e con poco d'aceto e oglio cenarono."
"Lo zelo della giustizia, lo quale è un fuoco, dee ardere nell'olio della misericordia."
Domenico Cavalca (Vicopisano 1270 – Pisa 1342)

"Non fo il dé e la notte altro che filare, tanto che la carne mi s'è spiccata dall'unghia, per poter almeno avere tanto olio che n'arda la nostra lucerna."
Giovanni Boccaccio (Certaldo 1313 – Firenze 1375)

"Se tu sei cristiano vero, l'olio di che tu sé unto di Spirito Santo penetrerà l'anima tua e colerà di fuora per tutto buone operazioni."
Girolamo Savonarola (Ferrara 1452 – Firenze 1498)

"Il mio olio è durato poco. Quando io credeva di poter trovarmi a sentir questi venerandi lettori dello Studio, mi son sovraggiunte occupazioni che mi concedono né meno un quarto di ora di libertà"
Francesco Redi (Arezzo 1626 – Pisa 1689)

"Soffocato dal sole e dalla polvere ho corso queste cinquanta miglia - e sempre pieno di voi, e vinto dal desiderio della mia patria, e funestrato dalle disavventure de’ medici cari – il mio olio e il mio vino è scarso e tante piaghe!"
Ugo Foscolo (Zante 1778 – Londra 1581)

"Dice il magontino arcivescovo
A canto
De la mazza ferrata io porto l'Olio santo:
ce n'è per tutti."
Giosuè Carducci (Pietrasanta 1835 – Bologna 1907)

"Cosé va fatto! Le nostre opere non devono mirare solo al presente, ma all'avvenire, non a noi soli, ma ao discendenti nostri. E allora i discendenti, anche lontani, prenderanno un poco d'olio degli ulivi che noi abbiamo piantato."
"L'olio cantò, murmure sommesso;
un acre odore vaporò per tutto."
Giovanni Pascoli (San Mauro di Romagna 1855 – Bologna 1912)

"In quella casa una sola finestra era illuminata, la finestra del cristiano che agonizzava aspettando l’Olio santo."
"Il mare è quieto come l'olio"
Gabriele D'Annunzio (Pescara 1863 – Gardone Riviera 1938)

"Tutta la nottata, quella delizia lé. E fosse stato cattivo il mare! Ma che! Un olio."
Luigi Pirandello (Agrigento 1867 – Roma 1936)

"La sera colava il suo olio, dai bronzi riflessi
di cangianti putredini, e le onde
n'eran tutte impeciate."
Filippo Tommaso Marinetti (Alessandria D'Egitto 1876 – Bellagio 1944)

"Ernesto mi dice: - Aspettate, le dà l'Olio Santo."
Cesare Pavese (Santo Stefano Belbo 1908 – Torino 1950)

(tratto da www.guidaolio.com)

Alcune espressioni della lingua Italiana che utilizzano il linguaggio

Star queto come l'olio = Stare quieto in assoluto silenzio

Far tener l'olio ad alcuno = Fare stare quieto qualcuno per paura

Gittar l'olio sopra il fuoco = Fomentare l'ira

A macchia d'olio = Detto di ciò che si espande uniformemente in tutte le direzioni

Liscio, calmo come l'olio = Detto di quando le cose vanno bene

Come un olio = Detto di persona molto tranquilla, imperturbabile

L'affare è andato come un olio = Azione che è avvenuta senza intoppi

Zitto come l'olio = Questo proverbio deriva dal poco rumore che si sente nel versare l'olio

Esser all'olio santo = Detto di un ammalato grave che è abbandonato dai medici

Non vi mettete su né sale né olio = Prestare un servizio liberamente, presto e senza pensarci

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