Si ricorre alla filtrazione, dopo la spremitura, per la produzione di extra vergine. Questa pratica, eliminando l'acqua in emulsione e le piccole tracce di solidi in sospensione, consente di ottenere un olio perfettamente limpido, brillante, le cui caratteristiche chimiche, fisiche ed organolettiche durano più a lungo nel tempo.
L'olio extra vergine di oliva Meriggio è ottenuto dalle olive migliori ed è caratterizzato da un'acidità bassissima.
Ha un sapore dolce e delicato, con un leggero retrogusto mandorlato ed un lieve piccante che lo personalizza e lo rende un prodotto unico.
L'olio extra vergine di oliva Meriggio è ottenuto dalle olive migliori ed è caratterizzato da un'acidità bassissima.
Ha un sapore dolce e delicato, con un leggero retrogusto mandorlato ed un lieve piccante che lo personalizza e lo rende un prodotto unico.
| Prezzo al litro | € 8,95 |
|---|---|
| Bottiglie per confezione | 36 |
| Capacità della bottiglia | 1 L |
| Provenienza | 100% italiano |
| Filtrato | Sì |
